Se você gosta de esfirra, o Delivery tem um lugar perfeito para te apresentar! Lá onde as esfirras são maiores, mais bonitas e mais saborosas do que as que você provavelmente está acostumado a comer.
É no Miráss Empório Árabe que você encontra essa preciosidade: a esfirra de carne com coalhada seca! Além dos dois ingredientes principais, a carne é temperada com especiarias importadas direto do Líbano, tais como o tahine, a pimenta libanesa, e uma misturinha moída chamada zaatar que não é muito conhecido aqui, mas é uma delícia feita de tomilho, orégano, manjerona, gergelim torrado, sumagre e sal. Cada esfirra tem o tamanho médio de 17 cm, feitas na hora em um processo totalmente artesanal. Na massa, feita com farinha de trigo, não vai leite. Então para pessoas intolerantes a lactose, é uma ótima pedida!
Se você preferir esfirras menores, o Miráss oferece alguns combos com massas de 10cm, perfeitas para quem quer experimentar mais de um sabor. Para acompanhar, o cardápio do restaurante apresenta vários outros pratos característicos, como kibes cru e fritos, porções de antepastos como o famoso homus e docinhos árabes maravilhosos. Deu água na boca? Já ligue lá e faça o seu pedido, enquanto a esfirra está quentinha!
Localização: Rua Julieta Soares, 22 – Bairro Olímpico, São Caetano do Sul
Telefone: (11) 4224-5405 / (11) 93379-1222
Horários de funcionamento do Delivery
Terça-feira a Domingo – 18:00 às 22:30
