Se tem um prato que faz sucesso no nosso dia a dia, com certeza eu diria que é a parmegiana! Ainda não conheci quem não goste daquele filezinho de frango, ou um belo contra filé coberto com molho e queijo quente. A menos, é claro, que você seja vegano. Nesse caso, podemos substituir a carne por uma boa fatia de berinjela bem temperadinha, servida com um molho caprichado. O Rabelo Restaurante, pensando em atender a todos os gostos, oferece as três opções no cardápio, e a única coisa em comum entre eles é o delicioso molho de tomate, que brilha no prato. Ele é totalmente artesanal, feito no próprio restaurante. Os tomates são escolhidos cuidadosamente, levados ao forno para assar, depois batidos no liquidificador e só aí vão para o fogão para começar a cozinhar.
Te garanto que algo que eles sabem fazer com muita classe é o molho vermelho, herdado da pizzaria que originou o restaurante em 1999, ativa ainda nos dias de hoje. Gostou da dica? Já liga lá e encomenda o seu. O restaurante Rabelo tem um extenso serviço de entrega próprio, garantindo que sua parmegiana vai chegar quentinha e bem preservada, pronta para servir na mesa.
Localização: Rua Francisco Rebelo, 740 – Vila California, São Paulo
Telefone: (11) 2538-6212
Horários de atendimento do Delivery:
Segunda-feira e Sábado – 11:00 às 15:00
Terça a Sexta-feira – 11:00 às 15:00 e 18:00 às 22:00
